NEKAJ DRUGAČNEGA
V krogu gurmanov velja nenapisano pravilo, da se okusov in vonjev ne da opisati z besedo. Dobrote je treba poskusiti in takih je v Ošteriji Žogica na pretek. V dolgi vrsti tistih najboljših pa prednjačijo:
bakala namaz s česnovim kruhom in coctail z gamberi med predjedmi »za ta lačne«,
odlične glavne ribje in mesne jedi, tartufata, tagliata, solate za vse okuse, domači »sladki grehi« ter vedno svež kruh in vse ostale dobrote, predvsem zapeljivo obložene pizze iz krušne peči.
JESEN JE TU
L`AUTUNNO E`QUA
AUTUMN IS HERE
MESNI MENI / MENU DI CARNE / MEAT MENU
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"Mortadela" iz divjega prašička s tartufom in sirovo kremo
Mortadella di chinghiale con tartufo e crema di formaggio
Mortadela made out of wild boar with black trufle and chees cream
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Bakalca s hruško in žlikrofi
Spezattino di agnello con pera e žlikrofi
Stew with pear and žlikrofie
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Jesenska solata v hokaido buči
Insalata d'autunno nella zucca hocaido
Summer salad
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Hrustljav priželjc na zelenem jabolku s kostanjevim žličnikom
Latticino crocante sulla mela verde con gnocchetto di castagne
Chrunchy thymus on a green apple with cheesnuts gnocchetti
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Hruška debeluška
Pera grasotella
Fatty pear
25€
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RIBJI MENI/ MENU DI PESCE / FISH MENU
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Marinirana skuša z jesensko zelenjavo in kalčki
Scombro marinato con verdure d'autunno e germogli
Marinate mackerel with autumn vegetables and sprouts
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Lisičke, canestrelle in kostanj v vroči bučni juhi
Gallinacci, canestrelle di mare e castagne nella zuppa calda di zucca
Hot pumpkin soup with yellow chanterelle, mussel and chestnut
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Jesenska solata v hokaido buči
Insalata d'autunno nella zucca hocaido
Summer salad
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Postrvina zloženka s hribovskim bešamelom in zeliščnim prelivom
Piatto misto di trota con besciamella di montagna e condimento di erbe
Leaflet trout with mountain bechamel sauce and herbs topping
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Hruška debeluška
Pera grasotella
Fatty pear
25€
